Şişmiş taxıl qəlyanaltıları əsrlər boyu popkorn çıxarmaq kimi ən sadə üsullarla hazırlanmışdır.Müasir şişmiş taxıllar tez-tez yüksək temperatur, təzyiq və ya ekstruziya istifadə edərək yaradılır.
Bəzi makaronlar, bir çox səhər yeməyi dənli bitkiləri, əvvəlcədən hazırlanmış peçenye xəmiri, bəzi kartof qızartması, bəzi körpə qidaları, quru və ya yarı nəmli ev heyvanları yemi və yeməyə hazır qəlyanaltılar kimi məhsullar əsasən ekstruziya üsulu ilə istehsal olunur.O, həmçinin dəyişdirilmiş nişasta istehsalında və heyvan yemini qranullaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Ümumiyyətlə, hazır qəlyanaltıların istehsalı üçün yüksək temperaturlu ekstruziya istifadə olunur.Emal edilmiş məhsullar aşağı nəmliyə və buna görə də xeyli yüksək saxlama müddətinə malikdir və istehlakçılara müxtəliflik və rahatlıq təmin edir.